トースターで簡単。アボカドのチーズ焼き

アボカドにチーズをのせて焼き、ナッツを散らした簡単レシピです。アボカドやナッツにはビタミンEや食物繊維が含まれ、少量でも満足感のある一品に。カレー粉の香りを添えることで、おつまみや軽食にもおすすめです。

アボカドチーズ焼き

【材料（2人分）】

アボカド･･･1個
ピザ用チーズ･･･お好み
ミックスナッツ･･･お好み
カレー粉･･･少々
塩、こしょう･･･少々

【作り方】

①アボカドを半分に切り、塩、こしょう少々をふり、ピザ用チーズを等分にのせ、カレー粉をふる。
②オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで約5分焼く。
③器に盛り、ミックスナッツを刻んで散らす。

アボカド

アボカドには、ビタミンE、ビタミンB群、カリウム、食物繊維などが含まれています。なめらかな食感とコクがあり、少量でも満足感を得やすい食材です。チーズやナッツとも相性がよく、焼くことでより濃厚な味わいを楽しめます。

ナッツ

ナッツには、ビタミンE、たんぱく質、脂質、ミネラルなどが含まれています。香ばしさと食感を加えられるため、料理のアクセントにも便利です。刻んで散らすことで、アボカドのなめらかさに歯ごたえが加わります。

チーズ

チーズには、カルシウムやたんぱく質、ビタミンAなどが含まれています。アボカドにのせて焼くとコクが加わり、満足感のある味わいに仕上がります。